Åkers skola - matlagning www.Skillingaryd.Nu • Till startsidan för Åker

Ur Onsdagstidningen nr 36/1999
Elever i Åker:
Emmelie, Robin och Johannes
lagade mat till alla på skolan

Kockar. Emmelie Johansson, Robin Karlsson och Johannes Hansson gör Korv Stroganoff, dagens rätt vid skolorna i kommunen. Foto och copyright: Per Bunnstad/Finnveden Fredag

Vid Åker skola är lärarna inte rädda att ta nya grepp i undervisningen. I måndags fick eleverna i årskurs 5 laga till middagen till alla elever och personal på skolan.
Emmelie Johansson, Hallefors, Robin Karlsson, Ålaryd och Johannes Hansson från Pålskog fick för första gången i sitt liv laga Korv Stroganoff. Till denna rätt serverades ris.
Hemkunskapsläraren Ann-Sofie Fälth och Eva Gustavsson från skolbespisningen gav goda råd om hur korven skulle skäras och så vidare.
Alla elever i kommunen fick den här maträtten i måndags men det var bara de 50 vid skolan i Åker som fick rätten tillagad av andra elever.
Dagen till ära var det också efterrätt, äppelkaka med vaniljsås.
Elever som lagade maten tyckte att det var kul att få vara kockar för en dag. De fick hjälpa till med allt från tillagning till servering och disk. Och övriga elever klagade inte precis på maten. Det smakade gott.
Intresset för matlagning kan säkert öka ytterligare från elevernas sida när man får vara kockar för en dag.
Initiativet från lärarna och rektor Ann Thor kan säkert få efterföljare.
Per Bunnstad